LA NUTRICION Y SUS DIENTES
Las piezas dentales del ser humano son
de gran importancia e independientemente que una boca limpia y con toda su
dentadura embellece el rostro, lo importante es conservarlas sanas para
que cada una de ellas desempeñe la función le toca en el proceso
vital de la digestión y nutrición.
En el caso de los dientes delanteros
son los que, por sus formas alargadas, cortan como un cuchillo, en cambio la
función de las muelas es la de triturar y moler bien los alimentos para que se conviertan
con ayuda de la saliva en un bolo fácil de tragar y sobre todo de
digerir.
El masticar correctamente los
alimentos influye en una adecuada digestión. Se recomienda que cada
bocado se mastique unas 15 ó 20 veces como mínimo, para que el bolo se forme
ayudado por la saliva y pueda ser trabado y digerido correctamente.
En la boca empieza la digestión debido
a que existen sustancias (enzimas) que ayudan a preparar el alimento para ser
digerido. Si a una persona le faltan piezas dentales, masticará menos
veces la comida, lo que provocará que el alimento llegue en trozos más grandes
al estómago y esto puede generar pesadez, es decir, que el tiempo de digestión
sea muy largo, además de correr siempre el riesgo de un posible ahogamiento.
Además, cuando los alimentos no están
lo suficientemente triturados, el sistema de absorción del intestino no logra
tomar lo que necesita para que el organismo funcione de forma correcta y por lo
regular se presentan problemas de desnutrición.
Las personas, al no poder masticar
bien, aunque los dividan en pedazos muy pequeños, empiezan a dejar de comer
algunos alimentos que son muy necesarios, sobre todo los que
contienen proteínas, minerales y lípidos, como pueden ser las carnes,
frutas, cereales, y otras texturas difíciles de masticar que además contienen
mucha fibra, tan necesaria en la digestión.
La deficiencia de estos
nutrimentos traen consigo desnutrición, problemas de estreñimiento,
colitis, gastritis y complicaciones en el tubo digestivo, que a veces no se
notan a corto plazo, pero que en algún momento van a manifestarse también con
cansancio, baja o alta de peso y problemas gastrointestinales en
general,
Por otro parte, el dejar de consumir
alimentos que impliquen un mayor esfuerzo al masticarlos, como la carne, se
dejan de usar las piezas dentales sanas y éstas comienzan a debilitarse
aumentando el riesgo de perderlas.
corregir estas faltantes con prótesis o implantes dentales-Una buena opción para complementar la
alimentación cuando existen problemas de dentición, es por supuesto tratar de
además de consumir un
complemento alimenticio que contiene vitaminas, minerales, proteínas y calorías
que en proporciones adecuadas beneficia la alimentación que el ser humano
requiere en las diferentes etapas de la vida.
Existen personas que están sometidas,
por periodos cortos, a tratamientos odontológicos agresivos o por efectos de
algún accidente u enfermedad y su única forma de alimentarse es
a través
de licuados.
Es cuando este tipo de complementos es
una excelente opción en estos casos, ya que de esta forma se obtienen los
nutrimentos en cantidades óptimas.
"Los intestinos de una persona de
edad avanzada y con problemas de dentición ya no trabajan de igual manera que
en su juventud, por ello, si no se alimenta de forma adecuada puede llegara a
desnutrirse con mayor facilidad y a sufrir falta de memoria, debilidad,
cansancio y depresión, entre otras", asegura la nutrióloga López.
Así que lo primero es conservar sana
la dentadura toda la vida, con higiene y visitas periódicas al dentista, pero
si por la edad, accidente o descuido se ha perdido alguna pieza, se puede
reemplazar con implantes, pero lo más importante es que esto no afecte la
nutrición, por lo que si faltan piezas dentales se debe acudir a
suplementos nutricionales, siempre bajo la supervisión médica.
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